I Birrai di Offenburg

Con I Birrai di Offenburg si rinnova il gemellaggio gastronomico tra Ranzi di Pietra Ligure e Offenburg, tra la bionda Birra e il rosso Nostralino.
I Birrai tedeschi porteranno direttamente dalla Germania fiumi di birra e gustosissime specialità della Foresta Nera, mentre i cuochi del Circolo Giovane Ranzi rielaboreranno per l'occasione alcuni dei piatti tipici della nostra tradizione.

Come consuetudine la parola d'ordine nel menu è qualità: la Birra, verrà spillata in bicchieri logogemellaggiosmallrigorosamente di vetro, di forma diversa a seconda del tipo di birra scelto: la bionda Export piacevole e facile da bere, la Pils dal colore dorato e dal gusto amaro oppure la torbida Weiss ottenuta dal frumento e dal piacevole aroma fruttato. I wurstel, 100% tedeschi, belli grossi e speziati, verranno cucinata alla piastra ed accompagnati dagli immancabili crauti.